芝麻叶面条的做法和配料（怀旧香辣芝麻叶面条）

用料

• 芝麻叶（干制品） 一把
• 湿面条 半斤
• 食用盐 适量
• 鸡精 少许
• 芝麻油（香油） 适量
• 十三香 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 1勺
• 小米辣 2个

做法步骤

1、芝麻叶泡两个小时以上

2、多清洗几次 里面有沙子 切一下 别切太小

3、葱姜蒜切片 小米辣切段 放入生抽 香油 鸡精 十三香 辣椒面 腌制半小时

4、水开放进去 多煮一会儿 把芝麻叶的香味煮出来

5、煮五分钟以后放入面条 适量调味 撇去浮沫

6、出锅

小贴士

芝麻叶提前泡上 水开多煮一会儿